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Kontrolliert und hochwertig
Wir arbeiten langfristig mit ausgewählten Rohwaren-Lieferanten und Erzeugern zusammen. Bei der Auswahl und Zusammenarbeit berücksichtigen wir festgelegte Anforderungen an Qualität, Produktsicherheit und Zuverlässigkeit.
Unser Sortiment umfasst frisches Obst und Gemüse, Feinkost, Molkereiprodukte, Wurstwaren und Konfitüren. So erhalten Gastronomie, Hotellerie, Großküchen und Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung viele Artikel aus einer Hand.
Wo es saisonal und verfügbar möglich ist, beziehen wir Rohwaren von regionalen Erzeugern und Lieferanten.
Regionale Erzeuger
KÖHRA führt ein umfangreiches Sortiment aus einer möglichst regionalen Lieferkette. So beziehen wir saisonale Ware, wie unsere Kürbisse, und regionale Äpfel direkt von umliegenden Anbaubetrieben.